Allgemein Fastfood Fleisch Sündiges USA

Hot Dogs

Zutaten für 6 Personen: sechs Frankfurter Würstchen sechs Hot Dog Brötchen eine große Zwiebel 2-3 Gewürzgurken mittelscharfer Senf Ketchup Dill Mehl süßes Paprikapulver Salz prise Zucker Rapsöl Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Als Vorbereitung den Senf mit gehacktem Dill verrühren und beiseite stellen. Die Gewürzgurken in schräge, dünne Scheiben schneiden. Mehl mit Paprikapulver, Salz und ZuckerContinue Reading “Hot Dogs”

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Erbsensuppe mit Würstchen und Speck

Zutaten für mindestens sechs Personen: ca. 600 Gramm Erbsen aus der Dose zwei mal 150 Gramm gefrorene Erbsen Alnatura Erbseneintopf vier große Karotten drei große Zwiebeln drei zehen Knoblauch ein Bund Suppengrün Lauch zwei Liter Hühnerbrühe 12 Wiener Würstchen zwei 1 cm dicke scheiben Bauchspeck ein Bund Petersilie Olivenöl Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Zubereitungszeit ca. 2Continue Reading “Erbsensuppe mit Würstchen und Speck”

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Nürnberger Rostbratwürstl auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

Zutaten für drei Personen: 12 Stück Nürnberger Rostbratwürstchen 500 Gramm Sauerkraut Ein Teelöffel Kümmel drei Große festkochende Kartoffeln Butterschmalz zwei große Charlotten Salz Pfeffer Petersilie Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Zubereitung: Bei der Zubereitung der Bratkartoffeln gibt es unterschiedliche Meinungen. Einige kochen die Kartoffeln etwas vor und braten diese dann an. Ich dagegen nehme rohe KartoffelnContinue Reading “Nürnberger Rostbratwürstl auf Sauerkraut und Bratkartoffeln”